Unser Familiengeführtes Hotel mit Restaurant liegt eingebettet in eine grüne Parkanlage am Fuße des Benther Berges, oberhalb des Ortes Benthe, im schönen Calenberger Land vor den Toren Hannovers. Die Landeshauptstadt Hannover ist per Auto und Fahrrad in ca. 20 Minuten erreichbar. Wir kochen französisch-mediterran mit Einflüssen aus der asiatischen Küche. Den Jahreszeiten entsprechend gibt es saisonale Küche und wiederkehrend beliebte Specials wie z.B. »American Sushi« oder »Summer-BBQ«. Zum Restaurant gehören ein großer Gastraum im klassischen Stil mit großen Fenstern und seit kurzem eine neugestaltete, großzügige Außenterrasse mit Blick in die Baumwipfel des Benther Bergs.
