Ankommen, Erholen, Genießen.
Nahe der Loreley im „Welterbe Oberes Mittelrheintal“ und direkt am Rheinsteig gelegen, empfängt liegt unser liebevoll familiengeführtes FETZ-Das Loreleyhotel. Zum erholsamen Übernachten laden ruhige und moderne Gästezimmer ein. Unsere neue Sauna RheinRuhe mit gemütlichem Ruheraum und Balkon mit einzigartigem Blick über das Mittelrheintal rundet den Aufenthalt ab. In unserer Küche legen wir großen Wert auf saisonale und hochwertige Zutaten aus der Region. Mit Freude bereitet unser Küchenteam -unter der Leitung von Chef Marcus Fetz mit seinem Stellvertreter Jan Maus – Gerichte zu, die sie gern vom Bodenständigen ins Moderne übersetzen. Unsere Küche überzeugt durch Frische, Sorgfalt und Regionalität, zum Teil neu und international interpretiert.
Gerne ist jeder im Team aufgefordert, eigene Ideen mit einzubringen und umzusetzen, wir pflegen eine flache Hierarchie und einen freundschaftlichen Umgang. Das Fetz-Das Loreleyhotel ist bekannt für seine exzellente Küche, Gastfreundschaft und sein Engagement für höchste Qualitätsstandards. Wir sind überzeugt, dass Ihr Fachwissen, Ihre Kreativität und Ihre bisherige Berufserfahrung perfekt zu unserer gastronomischen Philosophie passen. Das Restaurant sowie das komplette Hotel wurde 2018 neu gebaut oder renoviert, so dass sich nun ein moderner frischer und klarer Stil durchsetzt. Zudem legen wir sehr viel Wert auf die Nähe zum Gast und familiäre Herzlichkeit. Der Service wird geleitet von Nadja Fetz und ihrem Team: ist ungezwungen aber fachkompetent, unaufdringlich aber freundlich und einfühlsam.
Viele junge Menschen (u.a. Studenten und Schüler) sind ebenfalls ein wichtiger Teil unseres Service-Teams: diese unterstützen uns mit viel Freude und Spaß bei der Arbeit in Stoßzeiten. Als Mitglied unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihr Fachwissen weiter zu vertiefen und einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg unseres Hotels zu leisten.
Die Loreley-Region rund um Dörscheid liegt im Oberen Mittelrheintal in Deutschland, das von der UNESCO als Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde.
Landschaft: Die Loreley-Region zeichnet sich durch eine malerische und romantische Landschaft aus. Der Rhein schlängelt sich durch das Tal, umgeben von steilen Weinbergen, bewaldeten Hügeln und historischen Burgen. Die Loreley-Felsen, eine schmale Felsformation, ragen majestätisch über den Fluss und bieten einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung.
Weinbau: Die Region ist auch für ihren Weinbau bekannt. Die sonnigen Hänge entlang des Rheins bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Weinliebhaber können hier zahlreiche Weingüter besuchen, an Weinproben teilnehmen und die lokalen Rebsorten wie Riesling entdecken.
Kultur und Geschichte: Das Obere Mittelrheintal ist reich an Geschichte und Kultur. Entlang des Rheins findet man gut erhaltene mittelalterliche Burgen und Schlösser, die auf den Hügeln thronen.
Aktivitäten: Die Loreley-Region bietet eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten. Wander- und Radwege entlang des Rheins ermöglichen es Besuchern, die malerische Umgebung zu erkunden. Der Rheinsteig, ein bekannter Wanderweg, führt durch diese Region und bietet spektakuläre Aussichten. Wassersportarten wie Bootsfahrten sind ebenfalls beliebt.