Job-Beschreibung

Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet!

Als Teil der Hotel Post Lermoos Service Crew lernst du:

Wie wird ein Tisch im Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
Welcher Wein passt zu welchem Essen?
Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?
Was bedeutet “Dekantieren”, “Blanc de Blancs” oder “der Wein korkt”?
Wie bereite ich den perfekten Service vor?
Welches Glas gehört zu welchem Getränk?
In der Hotel Post Lermoos Küche lernst du:

die richtigen Schneidetechniken
den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
die richtige Lagerung von den Produkten
das kreative Ausarbeiten von Menüs
Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch
…und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!

 

In der Haubenküche daheim! Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont – nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!

 

DEINE FÄHIGKEITEN

Idealerweise

… bist du ein Teamplayer,
… hast Lust etwas zu lernen,
… lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
… deine Kollegen können sich auf dich verlassen,
… hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
… möchtest deine Kreativität einbringen,
bist ein herzlicher und freundlicher Mensch

DEINE POST-TEAM VORTEILE

  • Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche
    TOP-Lehrlingsgehalt
    NETTO: 1. Lehrjahr € 900,- / 2. Lehrjahr € 1.000,- / 3. Lehrjahr € 1.200,- / 4. Lehrjahr € 1.200,-
    ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
  • kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
  • kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
  • kostenloses W-LAN/Internet
  • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich – kostenlos
  • Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
  • Crossfit Kurse- kostenfrei
  • Behandlungen (Kosmetik/SPA) – ermäßigt
  • Parkmöglichkeit – kostenlos
  • Fortbildung/Kurse – kostenlos
  • Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
  • betriebliche Pensionsvorsorge
  • Waschmaschine/Trockner – kostenpflichtig
  • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels – 50% ermäßigt
  • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
  • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

 

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!