Job-Beschreibung

#bepartoftheunique

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt als “Koch / Köchin (m/w/d)”.

Ihre Aufgaben:

  • Einsatz in der Küche unseres Restaurants “Landgut” sowie im Bankettbereich
  • Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) auf dem eigenen Posten
  • ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte sowie Herstellung der Speisen und Menüabfolgen
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs

Was Sie mitbringen:

  • erste Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmittels
  • sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Deutsch- und Englischkenntnisse

Was Sie bei uns erwartet:

  • Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  • auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
  • kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
  • strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
  • betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
  • Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
    ….und vieles mehr!