Job-Beschreibung
Deine Reise im Posthotel Achenkirch bedeutet, bereit sein für neue Wege und Begegnungen, für neue Sichtweisen und Erfahrungen und nicht zuletzt für unerwartete Abenteuer.
Auf deiner Reise erwartet dich:
Unterstützung unseres Küchenchefs bzw. Vertretung in dessen Abwesenheit
Zubereitung und Präsentation von Speisen
Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
Gestaltung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
Mitverantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards
Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Im Gepäck hast du:
Ausbildung als Koch
Mehrjährige Erfahrung in einer Küche
Bereits erste Erfahrung als Führungskraft
Du arbeitest gerne mit regionalen und saisonalen Produkten
Deine Pauschalreise zu uns ins Posthotel Achenkirch inkludiert:
Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
Unterkunft in einem unserer Refugium, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
Teilnahme an Teamreisen
Sportkurse wie z.B. Yoga