Overview

F&B Manager mit Perspektive: Ihre Chance auf die Rolle des F&B Direktors (m/w/d)
Haben Sie den Mut, Großes zu gestalten? Sind Sie bereit, ein Team von über 50 internationalen Talenten zu führen und die Standards der Luxus-Hotellerie neu zu definieren?

Wir suchen eine echte Persönlichkeit – charismatisch, dynamisch und visionär – die mit uns neue Maßstäbe im Bereich Food & Beverage setzt.

Was Sie bei uns erwartet:
Wir sind kein gewöhnliches Hotel. Wir sind ein Ort der Inspiration, der Transformation und des Genusses. Mit einem Mix aus alpiner Tradition und boho Lifestyle schaffen wir einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste – und für unser Team.

Ein Boutique-Hotel im Herzen des größten Skigebiets Österreichs: Luxus in legerer Eleganz, ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault Millau.
Eine kulinarische Spielwiese: Vier Restaurants, zwei Sonnenterrassen, einer der größten Weinkeller Österreichs (1.850 Positionen).
Unsere Mission: Holistic selfcare – gesunde Ernährung, Detox-Programme, Yoga, und bewusste Bewegung kombiniert mit erstklassigem Service.
Ein dynamisches Team: International, bunt, voller Leidenschaft – und bereit, mit Ihnen zu wachsen.

Ihre Rolle: Mehr als nur F&B Management
Als F&B Manager Sind Sie Regisseur und Visionär zugleich. Sie sorgen nicht nur dafür, dass alles reibungslos läuft, sondern bringen auch Ihre eigenen Ideen ein, um unser Konzept weiterzuentwickeln.

Ihre Aufgaben auf den Punkt gebracht:

  • Führen & Inspirieren: Sie leiten ein Team von über 50 Personen mit Leidenschaft, Klarheit und Motivation.
  • Organisation & Kontrolle: Von der Warenwirtschaft über die Kasse bis zum Weinkeller – Sie haben alles im Griff.
  • Kreativität & Perfektion: Sie arbeiten Hand in Hand mit der Küche, entwickeln neue Ideen und sorgen für unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Schulungen & Coaching: Sie sind Mentor, Motivator und Trainer für Ihr Team.
  • Gästebetreuung: Sie lieben es, Gäste zu begeistern und ihnen das Gefühl zu geben, angekommen zu sein.

Wen wir suchen:
Wir suchen kein Mittelmaß. Wir suchen Sie – eine Persönlichkeit, die:

  • Führungsstärke: Sie sind ein Vorbild, das Menschen inspiriert und sie zu Bestleistungen führt.
  • Professionalität: Sie bringen fundierte Kenntnisse in den Bereichen Food & Beverage, Wein und Gastronomie mit.
  • Organisationstalent: Sie lieben Struktur und haben ein Auge für Details, ohne den Überblick zu verlieren.
  • Kreativität: Sie sind offen für Neues und denken gerne „outside the box“.
  • Sprachen: Sehr gute Englischkenntnisse sind ein Muss – weitere Sprachen ein Plus.
  • Visionen: Sie möchten nicht nur verwalten, sondern gestalten.

Was wir Ihnen bieten:

  • Karriere mit Aussicht: Direkte Aufstiegsmöglichkeiten zum F&B Direktor.
  • Gestaltungsfreiheit: Ihr Bereich, Ihre Ideen, Ihr Erfolg.
  • Inspiration & Weiterentwicklung: Persönliche Coachings, Schulungen und Raum für deine Weiterentwicklung.
  • Top-Arbeitsbedingungen: Unterkunft mit Bergblick, beste Entlohnung, flexible Arbeitszeiten.
  • Einzigartige Benefits: Zugang zu unserem Spa, rabattierte Skipässe, Teamevents, und vieles mehr.
  • Ein außergewöhnliches Team: Offen, bunt, herzlich – bei uns werden Sie Teil der „goldenen Familie“.

Klingt das nach Ihnen?

Dann werden Sie Teil eines Hotels, das Menschen inspiriert und verändert – und bringen Sie Ihren einzigartigen Stil mit ein.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen.

Machen Sie sich vorab ein Bild von uns: https://www.instagram.com/hotelgoldenerbergteam/

Hotel Goldener Berg
A-6764 Lech
Tel.: +43 5583 / 220 50
https://www.goldenerberg.at/
E-Mail Adresse: hr@goldenerberg.at