Overview
#bepartoftheunique
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt als “Frühstückskoch (m/w/d)” für unser Küchenteam.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Gestaltung, Vor- und Zubereitung unseres Frühstücksangebots
- Zubereitung von frischen Frühstücksspeisen für unsere internationalen GästeV
- Verantwortung für erstklassige Qualität und ansprechende Präsentation der Speisen sowie Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Services
- Kundenorientierte Kommunikation und Beratung der Gäste
- Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
- Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkte
- Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten
Was Sie mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmitteln
- sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten
- hohe Qualitätsansprüche, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was Sie bei uns erwartet:
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
- kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
- kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
- strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
- betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
- viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
- ….und vieles mehr!
