Overview
Das 4 Sterne Superior Wellnesshotel Jerzner Hof liegt im Tiroler Pitztal und wird von der Familie Eiter geführt.
Unser renommiertes Haus verfügt über 90 Gästebetten.
Wir bieten unseren Hotelgästen täglich 3 verschiedene 5-Gang-Menüs (mit Wahlmöglichkeit bei den Gängen) der gehobenen internationalen und kreativen Küche an.
AUFGABEN:
Sie unterstützen den Küchenchef bei sämtlichen Tätigkeiten sowie bei der Menügestaltung und im Küchenablauf und vertreten ihn an seinem freien Tag. Während der Abwesenheit des Küchenchefs führen Sie unser 5-köpfiges Küchenteam.
ANFORDERUNGEN bzw. berufliche KOMPETENZEN:
Tourismusschule oder Kochlehre
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position oder ambitionierter Jungkoch
Teamfähig, gepflegtes Auftreten, Liebe zum Beruf, selbstsicher und kommunikationsstark, verantwortungsbewusst
ARBEITSZEIT:
6-Tage-Woche (8,5 Stunden pro Tag)
ENTLOHNUNG/Zusatzleistungen:
Ein gutes Betriebsklima mit guter Gesprächsbasis
Geregelte Dienstzeiten (Teildienst oder durchgehender Dienst) Freie Unterkunft & Freie Verpflegung
Benützung der Fitnesstudios, Pitz-Member-Card
Die Entlohnung für eine 52 Stunden-Woche beträgt ab EUR 4.400,- brutto pro Monat.
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
