Job-Beschreibung
Was wir bieten
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Das bist Du
Kochen ist Deine Leidenschaft? Wir suchen Dich als Chef de Partie/Chef Tournant (m/w/d). Ob im täglichen á la carte Geschäft in unserem Gourmet Restaurant Novalis oder bei den Vorbereitungen für Veranstaltungen. Gemeinsam mit Deinem Team zauberst Du stetig neue Kreationen mit unseren regionalen Produkten und liebst es unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
Du bist verantwortlich für:
- die Führung des eigenen Postens
- die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem Küchenkonzept
- die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche
Du bringst mit
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
- Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
- einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
- Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein Wir Du Pass? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. 🙂
Wir Du Passt?
