Job-Beschreibung
Auf die Hauben. Fertig. Los. Ran an die Kochlöffel und zeig’s uns!
Wir suchen zur Verstärkung unserer Küchenrocker einen “Pâtissier/Patissière” ab Dezember 2024 für die Wintersaison für den Halbpensionsbereich und unser 3 Hauben Restaurant.
Aufgabengebiet:
· Halbpension- als auch À-la-carte-Service im haubengekrönten Restaurant
· Vorbereitung der Desserts/Kuchen/Süssigkeiten in Zusammenarbeit mit dem Team
· Einbringen von Ideen für neue Wege der Präsentation
· Organisation deines Postens
· Zubereitung von Dessert, Süßspeisen, Kuchen, Pralinien usw..
Erkennst du dich wieder??
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Passion für frische Lebensmittel und die innovative Küche
- Experimentierfreude und Kreativität
- Kenntnisse der Molekularküche von Vorteil
- Selbständige, schnelle und saubere Arbeitsweise
- Liebe für Details und die Arbeit im Team
Wir bieten:
- Unterkunft im Einzelzimmer inklusive Verpflegung
- Mitarbeiteressen auch an freien Tagen (7 Tage/Woche)
- 50 % Rabatt bei den Getränken
- Kranken-, Renten- und Sozialversicherung
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Ein fixer freier Tag pro Woche
- Flexible Arbeitszeiteinteilung
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- Respektvolles Miteinander im kleinen familiären Team
- Weiterbildungsangebot in der Monzabon Academy
- Teamevents, Betriebsausflüge
- Aufstiegschancen
- Reinigung der Arbeitskleidung
- Perfekte Lage direkt an der Piste und Nahe dem Ortszentrum
- Ermäßigter Skipass und Lech Team Card
- 10 % Rabatt auf die Artikel im Hotelshop
- Nutzung der Mitarbeitersauna
- Nutzung des Schwimmbads und des E-Auto „Luigi“
Weltoffen, verlässlich, dezent verrückt und passioniert? Willkommen im Team! Bewirb dich jetzt – wir freuen uns!
Wilfried und Melanie Schneider mit dem Jagdhaus Monzabon Team