Job-Beschreibung

Auf die Hauben. Fertig. Los. Ran an die Kochlöffel und zeig’s uns!

Wir suchen zur Verstärkung unserer Küchenrocker einen “Pâtissier/Patissière” ab Dezember 2024 für die Wintersaison.

Aufgabengebiet:

·         Halbpension- als auch À-la-carte-Service im haubengekrönten Restaurant

·         Vorbereitung der Desserts/Kuchen/Süssigkeiten in Zusammenarbeit mit dem Team

·         Einbringen von Ideen für neue Wege der Präsentation

·         Organisation deines Postens

·         Zubereitung von Dessert, Süßspeisen, Kuchen, Pralinien usw..

 

Erkennst du dich wieder??

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Passion für frische Lebensmittel und die innovative Küche
  • Experimentierfreude und Kreativität
  • Kenntnisse der Molekularküche von Vorteil
  • Selbständige, schnelle und saubere Arbeitsweise
  • Liebe für Details und die Arbeit im Team

Wir bieten:

  • Unterkunft im Einzelzimmer inklusive Verpflegung
  • Mitarbeiteressen auch an freien Tagen (7 Tage/Woche)
  • 50 % Rabatt bei den Getränken
  • Kranken-, Renten- und Sozialversicherung
  • 13. und 14. Monatsgehalt
  • Ein fixer freier Tag pro Woche
  • Flexible Arbeitszeiteinteilung
  • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
  • Respektvolles Miteinander im kleinen familiären Team
  • Weiterbildungsangebot in der Monzabon Academy
  • Teamevents, Betriebsausflüge
  • Aufstiegschancen
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • Perfekte Lage direkt an der Piste und Nahe dem Ortszentrum
  • Ermäßigter Skipass und Lech Team Card
  • 10 % Rabatt auf die Artikel im Hotelshop
  • Nutzung der Mitarbeitersauna
  • Nutzung des Schwimmbads und des E-Auto „Luigi“

 

Weltoffen, verlässlich, dezent verrückt und passioniert? Willkommen im Team! Bewirb dich jetzt – wir freuen uns!

Wilfried und Melanie Schneider mit dem Jagdhaus Monzabon Team