Job-Beschreibung
#bepartoftheunique
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt als “Koch / Köchin (m/w/d)”.
Ihre Aufgaben:
- Einsatz in der Küche unseres Restaurants “Landgut” sowie im Bankettbereich
- Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) auf dem eigenen Posten
- ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte sowie Herstellung der Speisen und Menüabfolgen
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Was Sie mitbringen:
- erste Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmittels
- sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Deutsch- und Englischkenntnisse
Was Sie bei uns erwartet:
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
- kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
- kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
- strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
- vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
- betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
- viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
….und vieles mehr!