Job-Beschreibung
Wir suchen für den Lärchenhof für kommenden Winter ab zirka Mitte November
STELLVERTRENDER HOTELDIREKTOR
Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels
Einkauf der Lebensmittel mit Hilfe eines vorgegebenen Bestellsystems und Vertragslieferanten
Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste
Erstellung der Dienstpläne – eine Woche im Voraus – freie Tage und Arbeitszeiten müssen nach gesetzlicher Grundlage eingehalten werden
Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Hotel
Ergebnisorientierte Unterstützung der Geschäftsleitung
Proaktive Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
Maßnahmen zur ständigen Qualitätssicherung
Effizientes Kostenmanagement
Enge Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung für die Vermarktung des Hotels
QUALIFIKATION
Touristische und betriebswirtschaftliche/kaufmännische Ausbildung
Fundierte praktische Erfahrung in der 4-5 Sterne Hotellerie
Strategisches, unternehmerisches und nachhaltiges Denken
Hoher Qualitätsanspruch an sich selbst und der zu leistenden Arbeit
Teamfähigkeit & Führungskompetenz
Wirtschaftliches Know-How
Eigeninitiative und organisierte Arbeitsweise
Repräsentatives Auftreten nach Innen und Außen
BENEFITS
Ganzjahresstelle
Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
Gestaltungs- und Handlungsspielraum um den Betrieb weiterzuentwickeln
Gutes, familiäres Betriebsklima
Nettogehalt € 2.400,- bis € 2.800,- pro Monat (mit Bereitschaft zur Überzahlung)
zusätzlich ein ergebnisorientierte Saisonprämie
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Natur, Berge
